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自制小黄瓜鱼

2018年10月13日 栏目:教育

主料小黄瓜鱼 :500 酸笋 :一大勺辅料油 :适量糖 :适量生姜 :3片盐 :适量蒜头 :2瓣具体步骤 步1.鱼去内脏

主料

小黄瓜鱼 :500 酸笋 :一大勺

辅料油 :适量糖 :适量生姜 :3片盐 :适量蒜头 :2瓣

具体步骤 步1.鱼去内脏,清洗干净,放在盘子沥干水。 第二步2.热锅热油,将鱼放入锅中,等鱼煎至两面金黄,放入姜片和蒜头直至闻到蒜香味。 第三步3.加入少许盐调味,再加入少许水,添加一大勺的酸笋片,再加适量糖,轻轻翻炒。 第四步4.调至适合自己的口味,即可出锅。

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